Waka Waka,
HA HA !
La cuisine, ce n’est pas seulement des recettes
Séduit par la richesse et la qualité de la gastronomie asiatique savourée lors de ses voyages en Asie, Gaël, le fondateur, décide de partager sa passion pour la cuisine avec le plus grand nombre. C’est ainsi que l’histoire débute dès 2017.
Pour Gaël, la cuisine ce n’est pas seulement un livre de recettes qu’il faut suivre à la lettre. C’est avant tout des émotions et des sensations. C’est dans cette approche que sont nés les restaurants Waka!Ha.
Du bon et du beau, les ingrédients du bonheur
La qualité nutritionnelle pour nous, c’est essentiel ! À travers nos restaurants, nous souhaitons proposer une alimentation plus saine avec un apport en matières grasses maîtrisé.
Servir une cuisine saine ne signifie pas régime strict. Nos recettes sont généreuses et élaborées de façon unique. Nous créons de nouveaux plats tous les jours : on vous le garantit, ils sont aussi beaux que bons !
Quizz
D’après vous, quelle est la gastronomie la plus saine au monde ?
La Japonaise
Et oui, les Japonais sont connus pour leur longévité sans aucun doute liée à leur régime alimentaire équilibré.
La Française
Pourtant délicieuses, les recettes de cuisine française ne font pas partie des plus diététiques.
Le gaspi ? Non merci !
Dans les restaurants Waka!Ha, le respect de l’environnement et du consommateur sont au cœur de notre vision.
Que faisons-nous au quotidien pour tenir nos engagements ?
- Nos fournisseurs sont rigoureusement sélectionnés
- Nos restaurants proposent des horaires anti-gaspi avec des paniers à prix réduits afin de limiter le gaspillage alimentaire
- Notre équipe est sensibilisée et formée aux règles liées à la sécurité alimentaire
- Nos restaurants sont régulièrement audités afin de garantir l’application des dernières normes en vigueur
